黑蒜发酵机是一种智能化的家用电器，具有多功能的特点。除了可以制作健康美味的黑蒜外，还有哪些用途呢？接下来，我们就来探讨一下黑蒜发酵机还能做什么吧！

1、发酵面包

除了黑蒜，黑蒜发酵机也能用来制作发酵面包。利用黑蒜发酵机的恒温恒湿功能，把酵母菌发酵的时间压缩到数小时，还能制作出更加松软、口感更好的面包。

2、发酵茶叶

黑茶是在特定条件下发酵而成的一种茶类，而黑蒜发酵机的保温功能可以提供良好的温度和湿度条件，非常适合制作黑茶。把茶叶放在发酵机中，控制好时间和温度，让茶叶均匀发酵，可以制作出香气浓郁的黑茶。

3、糖葫芦

如果家里有黑蒜发酵机，就能轻松制作出美味的糖葫芦了。把葫芦果放在发酵机中，利用温湿度控制，促进果皮上的葡萄糖分解，糖葫芦的果皮更加甜脆，口感更好。

4、发酵牛奶

发酵牛奶不仅可以提高营养价值，而且能够增加人体消化吸收功能。利用黑蒜发酵机的恒温恒湿功能，把牛奶放在机器中约6-10小时，牛奶的营养成分得以大幅提升。这个过程中不但不会损失营养物质，而且还能去除牛奶中的异味。

5、发酵蔬菜

黑蒜发酵机还能用来制作发酵蔬菜，如酸菜、泡菜等。发酵腌菜的过程需要时间和恰当的调控，而恒温恒湿的黑蒜发酵机可以提供一个稳定的环境，保证蔬菜的发酵效果。

总之，黑蒜发酵机具有多种用途。在不同的时间段内，根据具体的需求，可灵活地调整温度和湿度，解锁更多的创意菜式。如果你已经有一台黑蒜发酵机，不妨试试这些功能，让你的厨房更加多彩。如果你还没有，那就快去尝试一下吧！